Dans la boîte

La vie nous réserve de « drôles »de surprises… Certaines nous invitent à changer de cap, en sortant rapidement de notre zone de confort. Photo ©Michel Borel  C’est le cas pour moi cette semaine dans plusieurs domaines et j’en saisi l’opportunité  à bras le corps. Je n’ai pas le choix et c’est très bien ainsi. Le numéroPoursuivre la lecture de « Dans la boîte »

Croustitarte aux fruits … d’une autre saison (les fruits)

Pâte sans gluten 100 g de farine de patate douce 100 g de farine de lin 50 g de farine de soja 100 ml de matière grasse 75 ml d’eau tiède 1 pincée de sel   Garniture 1 kg de mirabelles … 50 g de flocons d’avoine sans gluten 5 blancs d’oeufs 1 c àPoursuivre la lecture de « Croustitarte aux fruits … d’une autre saison (les fruits) »

C’est l’hiver … si !(Extraits du n°3 de la revue)

(…) Chaque organe étant en relation avec une émotion il est fort probable que le déséquilibre se manifeste exactement    « à l’endroit » ou vous serez le plus « faible ». En médecine chinoise on parle aussi des entités psycho/viscérales.  Elles sont au nombre de 5 et sont le marqueur de ces déséquilibres d’un point de vue psychologique etPoursuivre la lecture de « C’est l’hiver … si !(Extraits du n°3 de la revue) »

Revue … extraits du numéro 1 de la revue « Mon alimentation saine et joyeuse »

  (…) Dans ce numéro j’évoque l’arrivée lente et douce du déclin, l’installation de l’automne au travers de la médecine traditionnelle chinoise, dont l’origine remonte à plus de 3000 ans avant JC.  Apparue à l’époque des empereurs mythiques de la haute antiquité.  Le monde chinois né d’un oeuf duquel aurait éclos la terre carrée,  lePoursuivre la lecture de « Revue … extraits du numéro 1 de la revue « Mon alimentation saine et joyeuse » »

Ne recherche pas la perfection dans un monde aussi changeant. Perfectionne plutôt ton amour.

              Prenez soin de vous et de vos proches en recevant ou en apprenant à donner … Dans le but de nous retrouver j’ai mis en place un planning de rencontres au cabinet de Crécy, susceptible de changer si vos demandes sont nombreuses. Vous y trouverez du DO IN,Poursuivre la lecture de « Ne recherche pas la perfection dans un monde aussi changeant. Perfectionne plutôt ton amour. »

« On peut allumer des dizaines de bougies à partir d’une seule sans en abréger la vie. On ne diminue pas le bonheur en le partageant. »

Le temps passe inexorablement … Et je partage ma joie avec vous : ce mois de novembre est  riche de changements pour moi – annonciateurs à n’en pas douter une grande activité ! J’ai en effet pris la décision de quitter un de mes lieux de travail et de recentrer mon activité sur ce quiPoursuivre la lecture de « « On peut allumer des dizaines de bougies à partir d’une seule sans en abréger la vie. On ne diminue pas le bonheur en le partageant. » »

Alimentation cétogène…

Le prochain numéro de « mon alimentation saine et joyeuse «  sera consacré à l’alimentation cétogène. J’ai choisi d’aborder ce sujet après y avoir moi-même adapté ma manière de me nourrir en me documentant et en m’en inspirant. N’étant pas diététicienne, mais sportive, il m’a fallu faire très attention à mes apports et les faire coïncider avecPoursuivre la lecture de « Alimentation cétogène… »

Petit pain aux noix

Pour un petit pain dans lequel vous pourrez faire une vingtaine de tranches il vous faudra 100 g de farine de lupin 50 g de farine de millet 1 cuillère à soupe de graines d’amarante 100 ml de lait végétal 3 oeufs frais 1 pincée de sel 1 sachet de poudre à lever sans glutenPoursuivre la lecture de « Petit pain aux noix »

Clafoutis aux mirabelles

C’est l’automne … mais qui a dit qu’il fallait … qui a dit quoi d’ailleurs ? C’est l’automne et cette matinée un peu plus longue que prévue puisque j’étais réveillée de très bonne heure (on a changé d’heure parait-il et gagné 1h00 de sommeil… ou 1h00 de plus pour faire tout un tas de chosesPoursuivre la lecture de « Clafoutis aux mirabelles »

Energies perverses et shiatsu

En Médecine Traditionnelle Chinoise tout est énergie. Energies correctes et énergies perverses sont liées aux saisons, aux organes et aux éléments. Les énergies correctes maintiennent le corps – l’organisme – dans son intégrité et son harmonie. Elles sont efficaces sur les plans physiques et émotionnels. Les énergies perverses au contraire sont agressives et impactent négativementPoursuivre la lecture de « Energies perverses et shiatsu »