Pour une trentaine de gros cookies il vous faudra : J’ai utilisé une mesurette et pas de balance 5 coupelles de flocons d’avoine sans gluten 2coupelles d’isolat de whey parfum chocolat 2 coupelles de lait végétal 1 coupelle de pâte d’arachide 1 coupelle d’huile de coco 2 coupelles d’amandes grossièrement concassées 4 oeufs 1 tablette…

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Cette recette healthy, sans farine, sans gluten, saine et joyeuse est parfaite pour aller plaisir et santé … La collation idéale après une séance de sport, vive le fitness !!  J’y ai mis beaucoup de bonnes choses … avec à l’honneur la pâte d’arachide 🙂  Pour une trentaine de cookies il vous faudra :  Une…

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Pour cette recette saine et joyeuse j’ai choisi d’utiliser de l’avocat à la place de mes matières grasses habituelles : L’avocat c’est délicieux, et puis parfois ça se dégrade un peu et sans être mauvais au goût l’aspect ne nous dit plus rien qui vaille et du coup on est tout empêtré avec ce petit…

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Je déteste le gaspillage …. et il me reste très souvent de petites quantités de farine dont je ne sais pas trop quoi faire. M’est venue l’idée de fabriquer un pain multi farines et de voir … Dans le pire des cas il servirait très bien trempé dans la soupe … à l’ancienne comme quand…

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J’avais déjà partagé cette recette … j’en prépare périodiquement puis j’oublie … J’aime beaucoup cette boisson qui fait de nouveau partie de ma routine. Je la sirote le soir après avoir récapitulé tout ce qui a été merveilleux dans les dernières 24h. Il y a toujours quelque chose de merveilleux. Le simple fait de boire…

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Mon alimentation saine et joyeuse !! En préparant mes repas j’aime prendre le temps … laisser mon imagination faire son job. J’aime les couleurs, j’aime les saveurs, les textures, les contrastes. Je partage ce que j’aime – parce-que je partage ce qui est bon pour moi. Pas le reste 🙂 Il me restais une courge…

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Je suis intolérante avéré au gluten… c’est mon corps qui me l’a signalé – pas la mode. Après plusieurs mois d’observation sans faire le lien entre les différents symptômes j’ai pu consulter une allergologue. Je m’étais aperçu que j’étais malade en début de semaine … pas d’énergie, des douleurs abdominales, des marques “bizarres sur le…

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Je ne sais pas si vous êtes comme moi … mais j’ai une véritable passion pour les œufs. Oui … je ne suis pas du tout prête à devenir végan ce qui m’obligerait à ne plus consommer le miel, les œufs, et à utiliser la cire, le cuir etc … Cette recette est d’une extrême…

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Pour 6 desserts (portions gourmandes) il vous faudra: 60 g de graines de chia 175 ml de lait végétal 100 g de fruits rouge 50 g de poudre d’amande 60 g de compote (j’ai utilisé de la compote de rhubarbe du jardin) < p style=”text-align: center;”>Quelques fleurs pour la déco

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