Gâteau crumble/coco à la courgette

Voici la recette d’un joli gâteau, tout simple, tout bon, pour démarrer la semaine en beauté ! Ou la terminer … car je vais le préparer  pour l’emporter au stage vendredi prochain : http://mangecomtuvis.fr/we-dans-le-perigord/ Pour 4 à 6 personnes il vous faudra    200 g de courgette 30 g de noix de coco râpée 40Poursuivre la lecture de « Gâteau crumble/coco à la courgette »

Fête du printemps …

Hippocrate disait qu’il est préférable de soigner ses petits maux par le jeûne plutôt qu’en ayant recours aux médicaments. Perçu comme un moyen de PURIFIER le corps et l’esprit,

Dans la boîte

La vie nous réserve de « drôles »de surprises… Certaines nous invitent à changer de cap, en sortant rapidement de notre zone de confort. Photo ©Michel Borel  C’est le cas pour moi cette semaine dans plusieurs domaines et j’en saisi l’opportunité  à bras le corps. Je n’ai pas le choix et c’est très bien ainsi. Le numéroPoursuivre la lecture de « Dans la boîte »

Prendre du temps 

L’idée de cet article vient directement de ce que je vis aujourd’hui.  La journée passe avec une extraordinaire fluidité.  J’ai fait tout ce que j’avais à faire et j’ai du temps pour moi.  Ecrire et jardiner, cuisiner et lire. Dormir et méditer.Courir et manger. Recevoir des amis et échanger. Que vais-je choisir ? 

Mon alimentation saine …

Une envie de partager avec vous la joie et les réflexions qui m’assaillent lors de mes jeûnes.  C’est le sujet que j’ai abordé dans le numéro 6 de la revue et que j’aborde de nouveau dans le numéro 7 en ajoutant des pistes sur le jeûne thérapeutique, et la manière de se ré alimenter pourPoursuivre la lecture de « Mon alimentation saine … »

Le smoothie du jour !(Récupération, allié détox etc…)

5 cm d’aloe vera frais 1/2 avocat bien mur 4 pouces de curcuma frais 1 pouce de gingembre frais 1 petite branche de persil 1 poignée d’épinards frais 2 cuillères à café de sucre de fleur de coco au matcha (super aliment !) Préparez l’aloe vera en le pelant puis en lavant consciencieusement la pulpe. PlacezPoursuivre la lecture de « Le smoothie du jour !(Récupération, allié détox etc…) »

Je consomme, tu consommes, il consomme …

Et si on parait d’autre chose ? Je suis dans ma cuisine. Et m’adonne à ce que j’aime … préparer un repas.  Des amis nous rendent visite ce soir et j’ai envie de les recevoir en étant détendue.  Je m’avance sur tout ce que je peux commencer à mettre en œuvre pour être bien disponiblePoursuivre la lecture de « Je consomme, tu consommes, il consomme … »

Fit’Bouchées gourmandes

Pour 20 bouchées il vous faudra  20 minutes 100 g de pâte de dattes 100 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de purée d’amande 30 g de lait végétal 40 g de haricots mungo décortiqué ou 50 g de sarrasin décortiqué 1 pincée de sel, 2 gouttes d’extrait de vanille, 3 pincées dePoursuivre la lecture de « Fit’Bouchées gourmandes »

Gâteau courge/avocat/noix IG bas !!

Gâteau courge/avocat/noix Pour un gros gâteau (16 personnes) … ou de quoi se régaler toute la semaine en le conditionnant pour ! Ce gâteau est une déclinaison de celui que vous trouverez dans la revue n°6 de « Mon alimentation saine et joyeuse ».  Il est un peu plus compliqué à mettre en œuvre mais notez quePoursuivre la lecture de « Gâteau courge/avocat/noix IG bas !! »

Mapeur et Senti

Je vous présente aujourd’hui les deux compagnons qui partagent ma vie depuis un temps dont j’ai oublié la longueur. Mapeur et Senti. Il vous faudra vous en faire une idée… car je les transporte bien cachés au fond de moi. Ils craignent un peu la lumière. Là juste à côté j’ai fait un petit dessin quiPoursuivre la lecture de « Mapeur et Senti »