Articles et recettes pour vivre pleinement
Très sensible à ce que je mets dans mon assiette j’ai eu envie de partager mes petites et grandes trouvailles – celles qui me permettent d’avoir une énergie parfois débordante chaque jour de l’année.
Bien manger c’est se nourrir, corps et esprit. C’est apprendre et transmettre. C’est partager pour permettre à l’Autre de grandir dans sa singularité.
Bien s’alimenter c’est se nourrir corps et âme en tenant compte d’un paramètre à mon sens incontournable : le plaisir.
La joie de vivre et la gratitude d’en être conscient !
Commencer par savourer le luxe de se faire du bien intérieurement.
Et c’est devenu ma priorité.
Je la partage pour vous permettre d’accéder à la transformation totale de votre quotidien en accueillant votre plein potentiel !
FitBrumble à la banane (oui et alors ? … )
Et alors … Pour 4 portions vous faudra : 2 bananes bien mures, bien goutues, bien moches et très certainement «bradées » si vous les achetez au magasin bio 😉 2 poignées de fruits rouges surgelés 50 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de poudre d’amande 1 oeuf
Mozzarella en carrosse
Pour 2 gourmands affamés il vous faudra 2 boules de mozzarella 2 œufs 100 g de flocons de quinoa 50 g de poudre d’amande 2 poignées d’arachides 2 c à soupe de sucre 1 c à café d’huile (d’olive) Sel, épices de votre choix (j’avais un excellent poivre de sechuan en grains, c’est ce que…
Rompre le jeûne (intermittent)
Cet article fait suite aux questions que certain(e)s d’entre vous se posent, me posent- trop souvent en messages privés. N’hésitez pas à laisser des commentaires, des critiques, des idées … un peu de vous – sur cette page, bien visible de tous. Il n’y a pas de mauvaises questions dès l’instant que vous vous les…
Qu’est-ce que le SHIATSU ?
Littéralement SHIATSU veut dire : “Pression avec les doigts” Il s’agit d’une thérapie complète basée sur les principes de la médecine traditionnelle chinoise. Elle s’appuie donc sur la connaissance de différents outils au nombre desquels la diététique, l’acupuncture, la psychologie, les moxas (qui sont des pointes de chaleurs qu’on approche de zones précises), les techniques…
Soupe chaude aux épinards frais 😉
Il fait un peu frisquet… et finalement c’est bien parce-que je ne me sentais pas encore tout à fait prête à célébrer l’été ! Le potager est en plein travaux de semis et plantations, et quelques végétaux sont déjà là pour me permettre de varier les plaisirs sans y réfléchir longtemps à l’avance, mais juste…
Gelée de Lilas
Pour 2 petits pots il vous faudra 15 minutes maximum … à moins que vous n’en profitiez pour vous balader dans le jardin en allant cueillir le lilas. 50 grammes de fleurs de Lilas saines 500 ml d’eau pure 5 C à soupe de sirop d’agave 1/2 C à café d’agar agar Veuillez les fleurs…
Les champignons farcis
Pour 2 personnes gourmandes il vous faudra 15 minutes + 4 gros champignons de Paris 1 oignons rouge 4 brins de ciboulette 2 C à soupe de graines de chanvre décortiqué 30 g de tome de brebis 2 C à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Epluchez et détaillez l’oignon en très petits morceaux.
Tuiles à l’orange
Pour une trentaine de tuiles il vous faudra : 2 oranges, soit : 2 jus + 1 zeste 50 grammes de poudre d’amande 50 grammes de flocons d’avoine sans gluten 50 grammes de flocons de sarrasin 100 de sucre complet 1/2 boite de conserve de crème de coco 1 oeufs frais 1 poignée d’amandes effilées Pré-chauffez…
Mes (Fit) galettes du jour … pour rompre le jeûne !
Il s’agissait pour moi de faire vite … j’avais passé beaucoup de temps dans le jardin et il m’en restait trop peu pour préparer un repas avant de partir travailler… J’ai préparé ces 4 grosses galettes avec 100 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de poudre d’amande 3 blancs d’oeufs + 1 oeuf entier…
FITCAKE carottes / bananes
Il s’agit d’un cake extraordinaire avec un index glycérique très bas ! Il vous faudra : 2 bananes bien mures 2 carottes 4 oeufs 200 grammes de poudre d’amanade 50 g de farine de patate douce 50 grammes de sucres complet 1 pincée de sel 1 c à café bi carbonate 1 c à…
Cramaillotte
Voici la recette de la cramaillotte, qui est une confiture de fleur de pissenlit. 200 g de fleurs ouvertes de pissenlit 1 litre d’eau pure 150 g de sucre complet 1 orange 1 citron 1 c à café d’agar – agar
Tarte à l’orange
Pour une tarte de 33 cm il vous faudra 3 oranges 125 g de poudre d’amande 1 pincée de sel 2 oeufs 125 g de sucre complet 100 g matière grasse (végétale ou non) Une pâte à tarte (vous pouvez en trouver la recette ici : https://wp.me/p9y0XQ-gb
Newsletter
Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien. J’espère que ce printemps est pour vous l’annonce de nouveautés chères à votre coeur et qu’il vous permettra de mettre en oeuvre ce que vous souhaitez. Intensément. Dans cette newsletter je vais simplement partager avec vous le grand plaisir que j’ai eu à découvrir les réels bienfaits…
Smoothie vert et Moringa 🙂
1 avocat 1/2 ananas 1 citron 3 grosses poignées d’épinards frais Un peut de lait végétal et … 1 c à soupe de Moringa. Pressez le citron et déposer l’ananas, l’avocat, les épinards et le jus de citron dans un blender. Broyez et diluez à votre convenance avec le lait. Ajoutez 1 c à café…
