Articles balisés ‘bonnesanté’
Gestion du stress – présentiel et visio
Si nous n’y prenons pas garde nos modes de vie, conditions de travail et d’études nous éloignent de plus en plus de nos sensations profondes. Nous ignorons très souvent ce qui devrait sonner comme de justes signaux d’alarme. Après des périodes plus ou moins longues le corps réagit et nous assigne à prendre conscience du…
Lire la suiteCake au brocolis et quinoa de Maëlle
Pour 6 personnes il vous faudra 🌻 300 g de Quinoa cuit 100 de brocolis 1 carotte 4 œufs 100 g de tome de brebis 100 ml de crème végétale Sel poivre Faites cuire la carotte et les brocolis à la vapeur. Faites cuire le Quinoa Pendant ce temps mélangez les œufs, la crème végétale…
Lire la suiteCroquettes apéritives
100 g de farine de pois chiche 30 g de graines de sésame 4 tomates confites 1/2 oignon Epices (curcuma, curry, gingembre, cumin) 1 œuf Huile d’olive, une pincée de sel
Lire la suiteCookies chia/orange
1OO g de poudre d’amande 50 g de graines de chia 50 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de sirop d’gave 50 g d’huile de coco 2 œufs 1 pincée de sel 1 orange
Lire la suiteFIT – Gâteau à la noix de coco
100 g de noix de coco râpée 100 g de farine de lupin 100 g de farine de riz complet 100 g de sirop d’agave 100 g d’huile de coco 4 œufs frais 100 ml de lait végétal 1 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel Faites fondre l’huile de coco. Préchauffez le…
Lire la suiteRompre le jeûne (intermittent)
Cet article fait suite aux questions que certain(e)s d’entre vous se posent, me posent- trop souvent en messages privés. N’hésitez pas à laisser des commentaires, des critiques, des idées … un peu de vous – sur cette page, bien visible de tous. Il n’y a pas de mauvaises questions dès l’instant que vous vous les…
Lire la suiteGelée de Lilas
Pour 2 petits pots il vous faudra 15 minutes maximum … à moins que vous n’en profitiez pour vous balader dans le jardin en allant cueillir le lilas. 50 grammes de fleurs de Lilas saines 500 ml d’eau pure 5 C à soupe de sirop d’agave 1/2 C à café d’agar agar Veuillez les fleurs…
Lire la suiteLes champignons farcis
Pour 2 personnes gourmandes il vous faudra 15 minutes + 4 gros champignons de Paris 1 oignons rouge 4 brins de ciboulette 2 C à soupe de graines de chanvre décortiqué 30 g de tome de brebis 2 C à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Epluchez et détaillez l’oignon en très petits morceaux.
Lire la suiteTuiles à l’orange
Pour une trentaine de tuiles il vous faudra : 2 oranges, soit : 2 jus + 1 zeste 50 grammes de poudre d’amande 50 grammes de flocons d’avoine sans gluten 50 grammes de flocons de sarrasin 100 de sucre complet 1/2 boite de conserve de crème de coco 1 oeufs frais 1 poignée d’amandes effilées Pré-chauffez…
Lire la suiteMes (Fit) galettes du jour … pour rompre le jeûne !
Il s’agissait pour moi de faire vite … j’avais passé beaucoup de temps dans le jardin et il m’en restait trop peu pour préparer un repas avant de partir travailler… J’ai préparé ces 4 grosses galettes avec 100 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de poudre d’amande 3 blancs d’oeufs + 1 oeuf entier…
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