La vie nous réserve de « drôles »de surprises… Certaines nous invitent à changer de cap, en sortant rapidement de notre zone de confort. Photo ©Michel Borel  C’est le cas pour moi cette semaine dans plusieurs domaines et j’en saisi l’opportunité  à bras le corps. Je n’ai pas le choix et c’est très bien ainsi. Le numéro…

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5 cm d’aloe vera frais 1/2 avocat bien mur 4 pouces de curcuma frais 1 pouce de gingembre frais 1 petite branche de persil 1 poignée d’épinards frais 2 cuillères à café de sucre de fleur de coco au matcha (super aliment !) Préparez l’aloe vera en le pelant puis en lavant consciencieusement la pulpe. Placez…

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Gâteau courge/avocat/noix Pour un gros gâteau (16 personnes) … ou de quoi se régaler toute la semaine en le conditionnant pour ! Ce gâteau est une déclinaison de celui que vous trouverez dans la revue n°6 de « Mon alimentation saine et joyeuse ».  Il est un peu plus compliqué à mettre en œuvre mais notez que…

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J – 1 . . Une fin de semaine comme les autres … ou presque ! C’est la fête pour mon organisme que je prépare depuis lundi à cette merveilleuse période de jeûne sec. Vos nombreuses questions me font entrevoir la nécessité de partager un peu plus ce qui concerne la pratique ! Aujourd’hui je…

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