Pour 16 biscuits il vous faudra : 30 g de sucre complet … autant dire rien ! Une poignée d’orties récoltées l’été dernier, séchées et conservées dans un grand bocal, 100 g de poudre d’amande  50 g de flocons de quinoa  2 œufs entiers 1 poignée de graines de tournesol Quelques amendes effilées Grosse touillade…

Lire la suite

Le vert … c’est la couleur de l’espoir, celle de la nature, celle qui rafraichit et tonifie … en médecine traditionnelle chinoise le vert fait partie des 5 couleurs liées aux 5 éléments – il est associé au printemps, à l’Est, au foie et à la vésicule biliaire. J’ai chois de partager avec vous mon…

Lire la suite