Mon alimentation saine et joyeuse !! En préparant mes repas j’aime prendre le temps … laisser mon imagination faire son job. J’aime les couleurs, j’aime les saveurs, les textures, les contrastes. Je partage ce que j’aime – parce-que je partage ce qui est bon pour moi. Pas le reste 🙂 Il me restais une courge…

Lire la suite

Pour 6 desserts (portions gourmandes) il vous faudra: 60 g de graines de chia 175 ml de lait végétal 100 g de fruits rouge 50 g de poudre d’amande 60 g de compote (j’ai utilisé de la compote de rhubarbe du jardin) < p style= »text-align: center; »>Quelques fleurs pour la déco

Lire la suite

Injonctions …  « Tu vas bien, tout va bien, la vie est belle et tu as la vie que tu te fais, celle que tu mérites. »  « Ne te plains pas … fais ce qui doit être fait et regarde devant toi »  « Tu fais ta vie … autrement dit tu es maître de ce qui…

Lire la suite

Pour 25 hampes de fleurs de seringat  Une poêle creuse avec de l’huile neutre 150 g de farine de riz 1 sachet de poudre à lever sans gluten 3 œufs frais 250 ml de lait végétal 1 pincée de sel 50 g de sucre d’agave Cueillez les fleurs juste au moment de préparer la pâte…

Lire la suite