Pour 4 personnes il vous faudra : 2 courgettes de couleur différente 1 patate douce 1 oignon doux 50 grammes de poudre d’amande 2 oeufs 1 c à soupe d’huile d’olive 100 ml de lait végétal sel poivre

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Pour une trentaine de cookies il vous faudra : 100 grammes de poudre d’amande 50 grammes de farine de sorgho 50 grammes de farine de patate douce 100 grammes de flocons d’avoine sans gluten 10 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 œufs 20 cl de lait végétal 1 portion de mozzarella 100  grammes de tome…

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Pour 6/8 personnes Garniture 500 g de rhubarbe coupée en morceaux 1 cuillère à soupe de farine de coco 100 g de poudre d’amande 100 ml de lait végétal 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 3 œufs

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