Articles balisés ‘jeuneintermittent’
Tarte à la patate douce, au navet et à la courge.
Pour une fois j’ai acheté une pâte toute faite sans gluten et feuilletée c’est le luxe. Je l’ai sorti suffisamment tôt du réfrigérateur pour pouvoir l’étaler dans ma tourtière sans risque de la voir se déchirer. Elle reste comme toutes les pâtes sans gluten très fragile. Pour une grosse tarte qui vous faudra donc1 patate…
Lire la suiteCake au brocolis et quinoa de Maëlle
Pour 6 personnes il vous faudra 🌻 300 g de Quinoa cuit 100 de brocolis 1 carotte 4 œufs 100 g de tome de brebis 100 ml de crème végétale Sel poivre Faites cuire la carotte et les brocolis à la vapeur. Faites cuire le Quinoa Pendant ce temps mélangez les œufs, la crème végétale…
Lire la suiteDans la boîte
La vie nous réserve de « drôles »de surprises… Certaines nous invitent à changer de cap, en sortant rapidement de notre zone de confort. Photo ©Michel Borel C’est le cas pour moi cette semaine dans plusieurs domaines et j’en saisi l’opportunité à bras le corps. Je n’ai pas le choix et c’est très bien ainsi. Le numéro…
Lire la suiteMon alimentation saine …
Une envie de partager avec vous la joie et les réflexions qui m’assaillent lors de mes jeûnes. C’est le sujet que j’ai abordé dans le numéro 6 de la revue et que j’aborde de nouveau dans le numéro 7 en ajoutant des pistes sur le jeûne thérapeutique, et la manière de se ré alimenter pour…
Lire la suiteCookies chia/orange
1OO g de poudre d’amande 50 g de graines de chia 50 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de sirop d’gave 50 g d’huile de coco 2 œufs 1 pincée de sel 1 orange
Lire la suiteFIT – Gâteau à la noix de coco
100 g de noix de coco râpée 100 g de farine de lupin 100 g de farine de riz complet 100 g de sirop d’agave 100 g d’huile de coco 4 œufs frais 100 ml de lait végétal 1 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel Faites fondre l’huile de coco. Préchauffez le…
Lire la suiteAlimentation cétogène…
Le prochain numéro de « mon alimentation saine et joyeuse « sera consacré à l’alimentation cétogène. J’ai choisi d’aborder ce sujet après y avoir moi-même adapté ma manière de me nourrir en me documentant et en m’en inspirant. N’étant pas diététicienne, mais sportive, il m’a fallu faire très attention à mes apports et les faire coïncider avec…
Lire la suiteMozzarella en carrosse
Pour 2 gourmands affamés il vous faudra 2 boules de mozzarella 2 œufs 100 g de flocons de quinoa 50 g de poudre d’amande 2 poignées d’arachides 2 c à soupe de sucre 1 c à café d’huile (d’olive) Sel, épices de votre choix (j’avais un excellent poivre de sechuan en grains, c’est ce que…
Lire la suiteRompre le jeûne (intermittent)
Cet article fait suite aux questions que certain(e)s d’entre vous se posent, me posent- trop souvent en messages privés. N’hésitez pas à laisser des commentaires, des critiques, des idées … un peu de vous – sur cette page, bien visible de tous. Il n’y a pas de mauvaises questions dès l’instant que vous vous les…
Lire la suiteSoupe chaude aux épinards frais ;-)
Il fait un peu frisquet… et finalement c’est bien parce-que je ne me sentais pas encore tout à fait prête à célébrer l’été ! Le potager est en plein travaux de semis et plantations, et quelques végétaux sont déjà là pour me permettre de varier les plaisirs sans y réfléchir longtemps à l’avance, mais juste…
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