Articles balisés ‘#manger’
Cookies chia/orange
1OO g de poudre d’amande 50 g de graines de chia 50 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de sirop d’gave 50 g d’huile de coco 2 œufs 1 pincée de sel 1 orange
Lire la suite« On peut allumer des dizaines de bougies à partir d’une seule sans en abréger la vie. On ne diminue pas le bonheur en le partageant. »
Le temps passe inexorablement … Et je partage ma joie avec vous : ce mois de novembre est riche de changements pour moi – annonciateurs à n’en pas douter une grande activité ! J’ai en effet pris la décision de quitter un de mes lieux de travail et de recentrer mon activité sur ce qui…
Lire la suiteAlimentation cétogène…
Le prochain numéro de « mon alimentation saine et joyeuse « sera consacré à l’alimentation cétogène. J’ai choisi d’aborder ce sujet après y avoir moi-même adapté ma manière de me nourrir en me documentant et en m’en inspirant. N’étant pas diététicienne, mais sportive, il m’a fallu faire très attention à mes apports et les faire coïncider avec…
Lire la suiteSoupe chaude aux épinards frais ;-)
Il fait un peu frisquet… et finalement c’est bien parce-que je ne me sentais pas encore tout à fait prête à célébrer l’été ! Le potager est en plein travaux de semis et plantations, et quelques végétaux sont déjà là pour me permettre de varier les plaisirs sans y réfléchir longtemps à l’avance, mais juste…
Lire la suiteLes champignons farcis
Pour 2 personnes gourmandes il vous faudra 15 minutes + 4 gros champignons de Paris 1 oignons rouge 4 brins de ciboulette 2 C à soupe de graines de chanvre décortiqué 30 g de tome de brebis 2 C à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Epluchez et détaillez l’oignon en très petits morceaux.
Lire la suiteMes (Fit) galettes du jour … pour rompre le jeûne !
Il s’agissait pour moi de faire vite … j’avais passé beaucoup de temps dans le jardin et il m’en restait trop peu pour préparer un repas avant de partir travailler… J’ai préparé ces 4 grosses galettes avec 100 g de flocons d’avoine sans gluten 50 g de poudre d’amande 3 blancs d’oeufs + 1 oeuf entier…
Lire la suiteFITCAKE carottes / bananes
Il s’agit d’un cake extraordinaire avec un index glycérique très bas ! Il vous faudra : 2 bananes bien mures 2 carottes 4 oeufs 200 grammes de poudre d’amanade 50 g de farine de patate douce 50 grammes de sucres complet 1 pincée de sel 1 c à café bi carbonate 1 c à…
Lire la suiteCramaillotte
Voici la recette de la cramaillotte, qui est une confiture de fleur de pissenlit. 200 g de fleurs ouvertes de pissenlit 1 litre d’eau pure 150 g de sucre complet 1 orange 1 citron 1 c à café d’agar – agar
Lire la suiteTarte à l’orange
Pour une tarte de 33 cm il vous faudra 3 oranges 125 g de poudre d’amande 1 pincée de sel 2 oeufs 125 g de sucre complet 100 g matière grasse (végétale ou non) Une pâte à tarte (vous pouvez en trouver la recette ici : https://wp.me/p9y0XQ-gb
Lire la suiteNewsletter
Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien. J’espère que ce printemps est pour vous l’annonce de nouveautés chères à votre coeur et qu’il vous permettra de mettre en oeuvre ce que vous souhaitez. Intensément. Dans cette newsletter je vais simplement partager avec vous le grand plaisir que j’ai eu à découvrir les réels bienfaits…
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