Pour une fois j’ai acheté une pâte toute faite sans gluten et feuilletée c’est le luxe. Je l’ai sorti suffisamment tôt du réfrigérateur pour pouvoir l’étaler dans ma tourtière sans risque de la voir se déchirer. Elle reste comme toutes les pâtes sans gluten très fragile. Pour une grosse tarte qui vous faudra donc1 patate…

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Des navets… Mon panier de la semaine en contenait une bonne dizaine ! Énormes bestioles que j’ai consommé crus, en jus, râpé et … cuits. Aujourd’hui j’ai préparé un petit régal sucré/salé Pour 2 personnes il faudra 1 oignon 3 gros navet 4 citrons 3 cuillères d’huile d’olive 1 cuillère de miel 3 cuillères de…

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