Articles balisés ‘noix de coco’
Crumble poires/fruits rouge sans gluten
Ce crumble est réalisé avec de la farine sans gluten. J’ai utilisé celle de soja qui contient beaucoup de protéines et donne une couleur déjà jaune aux compositions. Bien que sucrée, j’ai choisi de réduire un encore un peu son index glycémique avec cette farine IG bas, les fruits rouge, et le sucre de coco.…
Lire la suiteBoulettes (gourmandes) au chocolat
Des boulettes gourmandes – une recette facile et très rapide Pour 500 g 200 g de pate d’amande 125 g de gingembre confit haché (facultatif) 150 g de chocolat 90% de cacao 100 g de noix de coco râpée Mélangez soigneusement la pâte d’amande avec le gingembre Divisez la pâte obtenue en petites boulettes de…
Lire la suiteFIT – Gâteau à la noix de coco
100 g de noix de coco râpée 100 g de farine de lupin 100 g de farine de riz complet 100 g de sirop d’agave 100 g d’huile de coco 4 œufs frais 100 ml de lait végétal 1 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel Faites fondre l’huile de coco. Préchauffez le…
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