Pour 6 personnes il vous faudra 500 g de lentilles vertes bien cuites 2 oignons blancs 1 belle gousse d’ail 300 ml d’eau 2,5 cuillères  à café d’agar agar Une branchette de thym Une branchette d’estragon Une pincée de sel et le poivre de Virginie 😉

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REVUE de FÉVRIER C’est amusant : quand on devient attentif aux signes de la vie… on en voit presque partout ! Par exemple, Solange qui me demande si je veux écrire quelques lignes sur mon parcours…quand je suis en train de réaliser que j’ai parcouru beaucoup de chemin ! Alors, prendre le temps (si précieux)…

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