Articles balisés ‘vert’
Soupe de cresson light
Pour 4 personnes il vous faudra 1 botte de cresson 1 oignon 1 grosse courgette 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de curcuma Sel et poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 750 ml d’eau
Lire la suiteGalets au matcha et fleurs de seringat
Pour 15 gros galets 1 cuillère a café de matcha 150 g de farine de riz 50 g de poudre d’amande 100 g de sucre complet 1 sachet de poudre à lever 30 fleurs de seringat 1 pincée de sel Préchauffez le four thermostat 10
Lire la suiteSmoothie vert et Moringa :-)
1 avocat 1/2 ananas 1 citron 3 grosses poignées d’épinards frais Un peut de lait végétal et … 1 c à soupe de Moringa. Pressez le citron et déposer l’ananas, l’avocat, les épinards et le jus de citron dans un blender. Broyez et diluez à votre convenance avec le lait. Ajoutez 1 c à café…
Lire la suiteVert, vert …
Le vert … c’est la couleur de l’espoir, celle de la nature, celle qui rafraichit et tonifie … en médecine traditionnelle chinoise le vert fait partie des 5 couleurs liées aux 5 éléments – il est associé au printemps, à l’Est, au foie et à la vésicule biliaire. J’ai chois de partager avec vous mon…
Lire la suiteLe chou kale
C’est un chou … aux feuilles fibreuses dont les extrémités sont « frisées ». Vert foncé et feuillu donc non pommé, il résiste au froid et on le récolte feuille à feuille. Variété très ancienne de chou que l’on redécouvre aujourd’hui dans la grande distribution et pour l’alimentation humaine, on le connaissait également sous le nom de…
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